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厨房大叔有话说
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嗨！很高兴见到你！我是厨房大叔韩伟
刚刚结束86天的环球旅行的我
希望能把我的快乐分享给你
今天，就请跟随我的脚步一起前往太平洋岛国——帕劳
感受热带风情的美景美食
希望你能跟我一起“带好胃口去旅行”
帕劳=Palau=
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如果你向往真正纯净的海水
那么帕劳便是你寻找的世外桃源
不论是艳阳高照的白天，还是温润可人的夜晚
你都可以走在雪白细腻的沙滩上
感受世上最最清澈透明的海水
在帕劳，你会重新学到什么是海
上帝创造帕劳似乎就是为了显示自己能够创造出一个多么美妙的世界
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帕劳Palau帕劳简介--------------------------------------------------------------
帕劳共和国（TheRepublicofPalau）
是位于西太平洋关岛以南英里处的群岛国家
不仅以海底景观闻名于世
属于海洋学家公认的世界七大海底奇观之首
是著名的潜水度假圣地
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01帕劳美景BeautyinPalau
牛奶湖/牛奶湖是小岛之间的小海域。火山喷发后的火山灰沉积湖底，形成厚厚一层的火山泥。由于帕劳的海水透明度极高，湖底绵白的火山泥很像牛奶，因此得名。
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水母湖/在数万年前由于地壳运动形成了一个看似普通的内陆咸水湖，湖中只剩下了水母。由于天敌们的消失，这些水母“遗失”了身体内的毒素。这样，帕劳水母湖拥有了世界上独一无二的无毒水母。
02帕劳美食FoodinPalau
椰子蟹/椰子蟹体重最高可达6公斤，肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，因为以椰肉为主要食物所以椰子蟹的肉也带有一种独特的椰香味。
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大只的椰子蟹腹部足足有一小碗的蟹膏要是单独吃相当油腻，但如果用蟹膏和一碗米饭混合搅拌拿到后厨轻炒一下，瞬间就成就了一盘混合着椰子香味和蟹膏鲜味的秘制蟹膏炒饭。
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水果蝙蝠/帕劳有种只吃水果的蝙蝠，这些蝙蝠经常徘徊在丛林之间，蝙蝠吸取不同花朵的汁液。所以，帕劳人相信这些蝙蝠吸收了植物的精华，吃了它们的肉对人的身体有很大帮助
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清炖蝙蝠侠汤里的黑色清炖蝙蝠侠汤里的黑色蝙蝠不去皮、不去毛。蝙蝠的脸清晰可见，还露出牙齿及黑色胸毛。一般而言，蝙蝠汤端上桌时肉与汤已分离，游客看不到蝙蝠，但如果你想要尝尝蝙蝠肉，餐厅会帮你去皮去毛处理再吃。
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车渠贝/是帕劳特有的一种大型贝类，个头如同小桌子一样的车渠贝的出水管有成年人胳膊一般粗，平时车渠贝的猴肉是挤出硬壳外边的，当你去触动那些肉时，它会机敏地收缩起来。
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将大干贝现场打开生取出贝肉出来便是贝唇，把贝肉分开，取出像手腕粗细的贝柱，洁白脆爽的贝柱肉刺身铺在冰块冰镇后食用，可以使肉质更加甘甜脆爽。
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关于帕劳还有很多美妙的地方，值得我们慢慢去探寻，希望有机会可以和你一起带好胃口去旅行。近期我们还会推出更多好玩有趣的东西，说不定还有机会和厨房大叔一起去旅行，敬请期待吧！
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